Home • Alimente • Produse din carne de pasăre • Curcan întreg, carne slabă, carne cu piele, friptă la cuptor

Curcan întreg, carne slabă, carne cu piele, friptă la cuptor

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	porţie/bucată	85

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.319
Acid glutamic	g	3.929
Alanină	g	1.629
Arginină	g	1.687
Histidină	g	0.778
Cistină	g	0.275
Betaină	mg	5.9
Valină	g	0.935
Prolină	g	1.684
Serină	g	1.155
Fenilalanină	g	0.937
Glicină	g	1.457
Triptofan	g	0.302
Treonină	g	1.043
Izoleucină	g	0.826
Leucină	g	1.998
Lizină	g	2.37
Metionină	g	0.751
Tirozină	g	0.85
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	1.984
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	1.596
Acizi graşi saturaţi (total)	g	1.603
Acizi graşi trans (total)	g	0.075
Colesterol	mg	89
Macronutrienți
Apă	g	64.79
Aport caloric / Energic total	kcal	177
Carbohidraţi (total)	g	0.05
Lipide / Grăsimi (total)	g	5.57
Proteine	g	29.55
Minerale
Calciu	mg	11
Cupru	mg	0.068
Fier	mg	0.8
Fosfor	mg	230
Magneziu	mg	32
Mangan	mg	0.012
Potasiu	mg	248
Seleniu	µg	29.3
Sodiu	mg	101
Zinc	mg	1.76
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	82.5
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.4
Retinol	µg	10
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.4
Vitamina A, IU	IU	35
Vitamina A, RAE	µg	10
Vitamina D	IU	14
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.035
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.07
Vitamina B12	µg	0.5
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.213
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	11.608
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.902
Vitamina B6	mg	0.767
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	9

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne cuptor curcan piele

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Curcan întreg, carne slabă, carne cu piele, friptă la cuptor

Cautare