Home • Alimente • Produse din carne de pasăre • Curcan, piept, categoria a 2-a, fără piele, crud

Curcan, piept, categoria a 2-a, fără piele, crud

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	piept	1769

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.892
Acid glutamic	g	3.209
Alanină	g	1.279
Arginină	g	1.34
Histidină	g	0.641
Cistină	g	0.223
Betaină	mg	2.5
Valină	g	0.756
Prolină	g	1.278
Serină	g	0.937
Fenilalanină	g	0.763
Glicină	g	1.01
Hidroxiprolină	g	0.11
Triptofan	g	0.252
Treonină	g	0.859
Izoleucină	g	0.678
Leucină	g	1.64
Lizină	g	1.952
Metionină	g	0.619
Tirozină	g	0.703
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	0.264
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.258
Acizi graşi saturaţi (total)	g	0.289
Acizi graşi trans (total)	g	0.013
Colesterol	mg	57
Macronutrienți
Amidon	g	0.09
Apă	g	74.89
Aport caloric / Energic total	kcal	114
Glucide/Zaharuri (total)	g	0.05
Zaharoză (inclusă în glucide)	g	0.05
Lipide / Grăsimi (total)	g	1.48
Proteine	g	23.66
Minerale
Calciu	mg	11
Cupru	mg	0.07
Fier	mg	0.73
Fosfor	mg	201
Magneziu	mg	28
Mangan	mg	0.011
Potasiu	mg	242
Seleniu	µg	22.7
Sodiu	mg	113
Zinc	mg	1.28
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	61.3
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.1
Retinol	µg	6
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.1
Vitamina A, IU	IU	20
Vitamina A, RAE	µg	6
Vitamina D	IU	5
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.042
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.06
Vitamina B12	µg	0.63
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.145
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	9.924
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.775
Vitamina B6	mg	0.813
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	7

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: categoria curcan piele piept

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Curcan, piept, categoria a 2-a, fără piele, crud

Cautare