Home • Alimente • Produse din carne de pasăre • Curcan tânăr (sub 8 luni), carne cu piele, friptă la cuptor

Curcan tânăr (sub 8 luni), carne cu piele, friptă la cuptor

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
0,5	curcan, fără oase	808
1	porţie (de la un curcan)	229

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.721
Acid glutamic	g	4.491
Alanină	g	1.81
Arginină	g	1.995
Histidină	g	0.844
Cistină	g	0.313
Betaină	mg	5.9
Valină	g	1.467
Prolină	g	1.337
Serină	g	1.245
Fenilalanină	g	1.103
Glicină	g	1.746
Triptofan	g	0.311
Treonină	g	1.23
Izoleucină	g	1.408
Leucină	g	2.186
Lizină	g	2.555
Metionină	g	0.79
Tirozină	g	1.064
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	1.96
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	1.45
Acizi graşi saturaţi (total)	g	1.65
Colesterol	mg	105
Macronutrienți
Apă	g	65.76
Aport caloric / Energic total	kcal	172
Lipide / Grăsimi (total)	g	5.72
Proteine	g	28.26
Minerale
Calciu	mg	22
Cupru	mg	0.146
Fier	mg	1.95
Fluor	µg	20.9
Fosfor	mg	198
Magneziu	mg	25
Mangan	mg	0.024
Potasiu	mg	250
Seleniu	µg	33.8
Sodiu	mg	66
Zinc	mg	2.89
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	69.7
Vitamina D	IU	1
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.043
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.35
Vitamina B12	µg	0.37
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.183
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	4.922
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.903
Vitamina B6	mg	0.42
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	0.8
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	7

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne cuptor curcan piele

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Curcan tânăr (sub 8 luni), carne cu piele, friptă la cuptor

Cautare