Home • Alimente • Produse din carne de pasăre • Curcan, toate categoriile, carne slabă, friptă la cuptor

Curcan, toate categoriile, carne slabă, friptă la cuptor

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	porţie/bucată	85

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.409
Acid glutamic	g	4.086
Alanină	g	1.629
Arginină	g	1.706
Histidină	g	0.817
Cistină	g	0.284
Betaină	mg	6.1
Valină	g	0.963
Prolină	g	1.628
Serină	g	1.194
Fenilalanină	g	0.972
Glicină	g	1.286
Triptofan	g	0.321
Treonină	g	1.094
Izoleucină	g	0.864
Leucină	g	2.088
Lizină	g	2.486
Metionină	g	0.788
Tirozină	g	0.895
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	0.626
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.528
Acizi graşi saturaţi (total)	g	0.593
Acizi graşi trans (total)	g	0.024
Colesterol	mg	80
Macronutrienți
Apă	g	67.88
Aport caloric / Energic total	kcal	147
Lipide / Grăsimi (total)	g	2.08
Proteine	g	30.13
Minerale
Calciu	mg	9
Cupru	mg	0.063
Fier	mg	0.71
Fosfor	mg	230
Magneziu	mg	32
Mangan	mg	0.011
Potasiu	mg	249
Seleniu	µg	30.2
Sodiu	mg	99
Zinc	mg	1.72
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	83.4
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.3
Retinol	µg	3
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.3
Vitamina A, IU	IU	11
Vitamina A, RAE	µg	3
Vitamina D	IU	10
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.035
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.06
Vitamina B12	µg	0.37
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.205
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	11.75
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.9
Vitamina B6	mg	0.807
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	10

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne cuptor curcan

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Curcan, toate categoriile, carne slabă, friptă la cuptor

Cautare