Home • Alimente • Produse din carne de pasăre • Curcan, toate categoriile, spate, carne cu piele, gatite, friptă la cuptor

Curcan, toate categoriile, spate, carne cu piele, gatite, friptă la cuptor

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
0,5	spate, cu oasele îndepărtate	262
1	porţie (de la un curcan)	34

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.549
Acid glutamic	g	4.171
Alanină	g	1.729
Arginină	g	1.887
Histidină	g	0.778
Cistină	g	0.304
Betaină	mg	5.7
Valină	g	1.365
Prolină	g	1.329
Serină	g	1.166
Fenilalanină	g	1.029
Glicină	g	1.794
Triptofan	g	0.288
Treonină	g	1.145
Izoleucină	g	1.297
Leucină	g	2.028
Lizină	g	2.356
Metionină	g	0.731
Tirozină	g	0.978
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	5
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	3.7
Acizi graşi saturaţi (total)	g	4.18
Colesterol	mg	91
Macronutrienți
Apă	g	57.94
Aport caloric / Energic total	kcal	244
Carbohidraţi (total)	g	0.16
Lipide / Grăsimi (total)	g	14.38
Proteine	g	26.59
Minerale
Calciu	mg	33
Cupru	mg	0.142
Fier	mg	2.19
Fosfor	mg	189
Magneziu	mg	22
Mangan	mg	0.023
Potasiu	mg	260
Seleniu	µg	37.8
Sodiu	mg	73
Zinc	mg	3.92
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	67.6
Vitamina D	IU	1
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.054
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.59
Vitamina B12	µg	0.34
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.224
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	3.446
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	1.073
Vitamina B6	mg	0.3
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	4.5
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	8

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne curcan piele spate

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Curcan, toate categoriile, spate, carne cu piele, gatite, friptă la cuptor

Cautare