Home • Alimente • Legume, zarzavaturi şi verdeţuri • Dovleci şi dovlecei de iarnă, Cucurbita moschata, fiert, coap, fără sare

Dovleci şi dovlecei de iarnă, Cucurbita moschata, fiert, coap, fără sare

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	0.097
Acid glutamic	g	0.157
Alanină	g	0.038
Arginină	g	0.05
Histidină	g	0.017
Cistină	g	0.008
Valină	g	0.039
Prolină	g	0.032
Serină	g	0.035
Fenilalanină	g	0.035
Glicină	g	0.033
Triptofan	g	0.013
Treonină	g	0.027
Izoleucină	g	0.035
Leucină	g	0.051
Lizină	g	0.033
Metionină	g	0.011
Tirozină	g	0.03
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	0.007
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.038
Acizi graşi saturaţi (total)	g	0.019
Macronutrienți
Apă	g	87.8
Aport caloric / Energic total	kcal	40
Carbohidraţi (total)	g	10.49
Fibre (total)	g	3.2
Glucide/Zaharuri (total)	g	1.97
Lipide / Grăsimi (total)	g	0.09
Proteine	g	0.9
Minerale
Calciu	mg	41
Cupru	mg	0.065
Fier	mg	0.6
Fosfor	mg	27
Magneziu	mg	29
Mangan	mg	0.172
Potasiu	mg	284
Seleniu	µg	0.5
Sodiu	mg	4
Zinc	mg	0.13
Fitonutrienți
Alfa caroten	µg	1130
Beta caroten	µg	4570
Beta Cryptoxanthina	µg	3116
Vitamine
Vitamina A, IU	IU	11155
Vitamina A, RAE	µg	558
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.072
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	1.29
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.017
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	0.969
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.359
Vitamina B6	mg	0.124
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1
Vitamina C	mg	15.1
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	19

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: cucurbita dovlecei dovleci iarna

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Dovleci şi dovlecei de iarnă, Cucurbita moschata, fiert, coap, fără sare

Cautare