Home • Alimente • Legume, zarzavaturi şi verdeţuri • Dovleci şi dovlecei de iarnă, dovleac ras, gătit, fiert, scurs de apă, sau copt, fără sare

Dovleci şi dovlecei de iarnă, dovleac ras, gătit, fiert, scurs de apă, sau copt, fără sare

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	0.064
Acid glutamic	g	0.105
Alanină	g	0.025
Arginină	g	0.033
Histidină	g	0.011
Cistină	g	0.005
Valină	g	0.026
Prolină	g	0.021
Serină	g	0.024
Fenilalanină	g	0.024
Glicină	g	0.022
Triptofan	g	0.009
Treonină	g	0.018
Izoleucină	g	0.024
Leucină	g	0.034
Lizină	g	0.022
Metionină	g	0.007
Tirozină	g	0.02
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	0.022
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.126
Acizi graşi saturaţi (total)	g	0.062
Macronutrienți
Apă	g	92.3
Aport caloric / Energic total	kcal	27
Carbohidraţi (total)	g	6.46
Fibre (total)	g	1.4
Glucide/Zaharuri (total)	g	2.53
Lipide / Grăsimi (total)	g	0.26
Proteine	g	0.66
Minerale
Calciu	mg	21
Cupru	mg	0.035
Fier	mg	0.34
Fosfor	mg	14
Magneziu	mg	11
Mangan	mg	0.109
Potasiu	mg	117
Seleniu	µg	0.3
Sodiu	mg	18
Zinc	mg	0.2
Fitonutrienți
Alfa caroten	µg	15
Beta caroten	µg	59
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	7.5
Vitamina A, IU	IU	110
Vitamina A, RAE	µg	6
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.038
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.12
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.022
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	0.81
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.355
Vitamina B6	mg	0.099
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	0.8
Vitamina C	mg	3.5
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	8

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: dovleac dovlecei dovleci iarna

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Dovleci şi dovlecei de iarnă, dovleac ras, gătit, fiert, scurs de apă, sau copt, fără sare

Cautare