Home • Alimente • Legume, zarzavaturi şi verdeţuri • Dovleci şi dovlecei de vară, tărtăcuţă de diverse tipuri

Dovleci şi dovlecei de vară, tărtăcuţă de diverse tipuri

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	0.115
Acid glutamic	g	0.101
Alanină	g	0.049
Arginină	g	0.04
Histidină	g	0.02
Cistină	g	0.01
Valină	g	0.042
Prolină	g	0.029
Serină	g	0.038
Fenilalanină	g	0.033
Glicină	g	0.035
Triptofan	g	0.008
Treonină	g	0.023
Izoleucină	g	0.034
Leucină	g	0.055
Lizină	g	0.052
Metionină	g	0.014
Tirozină	g	0.025
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	0.013
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.082
Acizi graşi saturaţi (total)	g	0.093
Macronutrienți
Apă	g	94.28
Aport caloric / Energic total	kcal	19
Carbohidraţi (total)	g	3.88
Fibre (total)	g	1
Fructoză (inclusă în glucide)	g	1.94
Glucide/Zaharuri (total)	g	3.53
Glucoză / dextroză (inclusă în glucide)	g	1.51
Zaharoză (inclusă în glucide)	g	0.07
Lipide / Grăsimi (total)	g	0.27
Proteine	g	1.01
Minerale
Calciu	mg	21
Cupru	mg	0.092
Fier	mg	0.44
Fosfor	mg	32
Magneziu	mg	20
Mangan	mg	0.172
Potasiu	mg	222
Seleniu	µg	0.2
Sodiu	mg	2
Zinc	mg	0.29
Fitonutrienți
Beta caroten	µg	90
Luteină + zeaxantină	µg	290
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	7.1
Vitamina A, IU	IU	150
Vitamina A, RAE	µg	8
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.051
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.13
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.041
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	0.448
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.16
Vitamina B6	mg	0.104
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	3.2
Vitamina C	mg	19.3
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	19

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: dovlecei dovleci tărtăcuţă vara

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Dovleci şi dovlecei de vară, tărtăcuţă de diverse tipuri

Cautare