Home • Alimente • Legume, zarzavaturi şi verdeţuri • Dovleci şi dovlecei, toate soiurile, fierţi, scurşi de apă, fără sare

Dovleci şi dovlecei, toate soiurile, fierţi, scurşi de apă, fără sare

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	0.111
Acid glutamic	g	0.097
Alanină	g	0.048
Arginină	g	0.038
Histidină	g	0.02
Cistină	g	0.01
Valină	g	0.041
Prolină	g	0.028
Serină	g	0.037
Fenilalanină	g	0.032
Glicină	g	0.034
Triptofan	g	0.008
Treonină	g	0.022
Izoleucină	g	0.033
Leucină	g	0.053
Lizină	g	0.05
Metionină	g	0.013
Tirozină	g	0.024
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	0.023
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.131
Acizi graşi saturaţi (total)	g	0.064
Macronutrienți
Apă	g	93.7
Aport caloric / Energic total	kcal	20
Carbohidraţi (total)	g	4.31
Fibre (total)	g	1.4
Glucide/Zaharuri (total)	g	2.59
Lipide / Grăsimi (total)	g	0.31
Proteine	g	0.91
Minerale
Calciu	mg	27
Cupru	mg	0.103
Fier	mg	0.36
Fosfor	mg	39
Magneziu	mg	24
Mangan	mg	0.213
Potasiu	mg	192
Seleniu	µg	0.2
Sodiu	mg	1
Zinc	mg	0.39
Fitonutrienți
Beta caroten	µg	127
Luteină + zeaxantină	µg	2249
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	7.9
Vitamina A, IU	IU	212
Vitamina A, RAE	µg	11
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.044
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.14
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.041
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	0.513
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.137
Vitamina B6	mg	0.065
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	3.5
Vitamina C	mg	5.5
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	20

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: apa dovlecei dovleci scurşi

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Dovleci şi dovlecei, toate soiurile, fierţi, scurşi de apă, fără sare

Cautare