Home • Alimente • Cereale şi paste • Făină de mei

Făină de mei

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	0.71
Acid glutamic	g	2.599
Alanină	g	1.282
Arginină	g	0.37
Histidină	g	0.257
Cistină	g	0.178
Valină	g	0.584
Prolină	g	0.911
Serină	g	0.782
Fenilalanină	g	0.675
Glicină	g	0.271
Triptofan	g	0.17
Treonină	g	0.354
Izoleucină	g	0.473
Leucină	g	1.537
Lizină	g	0.144
Metionină	g	0.319
Tirozină	g	0.326
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	0.924
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	2.618
Acizi graşi saturaţi (total)	g	0.536
Acizi graşi trans (total)	g	0.002
Macronutrienți
Amidon	g	69.88
Apă	g	10.74
Aport caloric / Energic total	kcal	373
Carbohidraţi (total)	g	73.05
Fibre (total)	g	3.5
Glucide/Zaharuri (total)	g	1.66
Glucoză / dextroză (inclusă în glucide)	g	1.26
Zaharoză (inclusă în glucide)	g	0.3
Maltoză (inclusă în glucide)	g	0.11
Lipide / Grăsimi (total)	g	4.25
Proteine	g	10.75
Minerale
Calciu	mg	14
Cupru	mg	0.535
Fier	mg	3.94
Fosfor	mg	285
Magneziu	mg	119
Mangan	mg	1.002
Potasiu	mg	224
Seleniu	µg	32.7
Sodiu	mg	4
Zinc	mg	2.63
Vitamine
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.413
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.11
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.073
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	6.02
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	1.267
Vitamina B6	mg	0.372
Vitamina K (Menachinonă-4 - vit K2)	µg	0.2
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	0.8
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	42

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: faina mei

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Făină de mei

Cautare