Făină de orz sau griş

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 0.655
Acid glutamic g 2.741
Alanină g 0.409
Arginină g 0.526
Histidină g 0.236
Cistină g 0.232
Betaină mg 65.5
Valină g 0.515
Prolină g 1.247
Serină g 0.443
Fenilalanină g 0.589
Glicină g 0.38
Triptofan g 0.175
Treonină g 0.356
Izoleucină g 0.383
Leucină g 0.713
Lizină g 0.391
Metionină g 0.202
Tirozină g 0.301
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 0.205
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.771
Acizi graşi saturaţi (total) g 0.335
Macronutrienți
Apă g 12.11
Aport caloric / Energic total kcal 345
Carbohidraţi (total) g 74.52
Fibre (total) g 10.1
Glucide/Zaharuri (total) g 0.8
Lipide / Grăsimi (total) g 1.6
Proteine g 10.5
Minerale
Calciu mg 32
Cupru mg 0.343
Fier mg 2.68
Fosfor mg 296
Magneziu mg 96
Mangan mg 1.034
Potasiu mg 309
Seleniu µg 37.7
Sodiu mg 4
Zinc mg 2
Fitonutrienți
Luteină + zeaxantină µg 160
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 37.8
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.37
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.57
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.114
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 6.269
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.145
Vitamina B6 mg 0.396
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 2.2
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 8

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”