Home • Alimente • Cereale şi paste • Făină de porumb, integrală

Făină de porumb, integrală

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	0.482
Acid glutamic	g	1.3
Alanină	g	0.518
Arginină	g	0.345
Histidină	g	0.211
Cistină	g	0.125
Valină	g	0.351
Prolină	g	0.605
Serină	g	0.329
Fenilalanină	g	0.34
Glicină	g	0.284
Triptofan	g	0.049
Treonină	g	0.261
Izoleucină	g	0.248
Leucină	g	0.85
Lizină	g	0.195
Metionină	g	0.145
Tirozină	g	0.282
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	1.018
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	1.759
Acizi graşi saturaţi (total)	g	0.543
Macronutrienți
Apă	g	10.91
Aport caloric / Energic total	kcal	361
Carbohidraţi (total)	g	76.85
Fibre (total)	g	7.3
Glucide/Zaharuri (total)	g	0.64
Lipide / Grăsimi (total)	g	3.86
Proteine	g	6.93
Minerale
Calciu	mg	7
Cupru	mg	0.23
Fier	mg	2.38
Fosfor	mg	272
Magneziu	mg	93
Mangan	mg	0.46
Potasiu	mg	315
Seleniu	µg	15.4
Sodiu	mg	5
Zinc	mg	1.73
Fitonutrienți
Alfa caroten	µg	63
Beta caroten	µg	97
Luteină + zeaxantină	µg	1355
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	21.6
Vitamina A, IU	IU	214
Vitamina A, RAE	µg	11
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.246
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.42
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.08
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	1.9
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.658
Vitamina B6	mg	0.37
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	0.3
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	25

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: faina porumb

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Făină de porumb, integrală

Cautare