Fasole Fava, bob uscat, nepreparată

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 lingură 9,4
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.916
Acid glutamic g 4.437
Alanină g 1.07
Arginină g 2.411
Histidină g 0.664
Cistină g 0.334
Valină g 1.161
Prolină g 1.099
Serină g 1.195
Fenilalanină g 1.103
Glicină g 1.095
Triptofan g 0.247
Treonină g 0.928
Izoleucină g 1.053
Leucină g 1.964
Lizină g 1.671
Metionină g 0.213
Tirozină g 0.827
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 0.303
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.627
Acizi graşi saturaţi (total) g 0.254
Macronutrienți
Apă g 10.98
Aport caloric / Energic total kcal 341
Carbohidraţi (total) g 58.29
Fibre (total) g 25
Glucide/Zaharuri (total) g 5.7
Lipide / Grăsimi (total) g 1.53
Proteine g 26.12
Minerale
Calciu mg 103
Cupru mg 0.824
Fier mg 6.7
Fosfor mg 421
Magneziu mg 192
Mangan mg 1.626
Potasiu mg 1062
Seleniu µg 8.2
Sodiu mg 13
Zinc mg 3.14
Fitonutrienți
Beta caroten µg 32
Fitosteroli mg 124
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 95.8
Vitamina A, IU IU 53
Vitamina A, RAE µg 3
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.555
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.05
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.333
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 2.832
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.976
Vitamina B6 mg 0.366
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 9
Vitamina C mg 1.4
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 423

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags:
Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”