Fasole ochi-negri comună, bob uscat, nepreparată

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 lingură 10,5
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.84
Acid glutamic g 4.454
Alanină g 1.072
Arginină g 1.629
Histidină g 0.73
Cistină g 0.26
Valină g 1.121
Prolină g 1.057
Serină g 1.178
Fenilalanină g 1.373
Glicină g 0.971
Triptofan g 0.29
Treonină g 0.895
Izoleucină g 0.956
Leucină g 1.802
Lizină g 1.591
Metionină g 0.335
Tirozină g 0.76
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 0.106
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.542
Acizi graşi saturaţi (total) g 0.331
Macronutrienți
Apă g 11.95
Aport caloric / Energic total kcal 336
Carbohidraţi (total) g 60.03
Fibre (total) g 10.6
Glucide/Zaharuri (total) g 6.9
Lipide / Grăsimi (total) g 1.26
Proteine g 23.52
Minerale
Calciu mg 110
Cupru mg 0.845
Fier mg 8.27
Fosfor mg 424
Magneziu mg 184
Mangan mg 1.528
Potasiu mg 1112
Seleniu µg 9
Sodiu mg 16
Zinc mg 3.37
Fitonutrienți
Beta caroten µg 30
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 94.7
Vitamina A, IU IU 50
Vitamina A, RAE µg 3
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.853
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.39
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.226
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 2.075
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 1.496
Vitamina B6 mg 0.357
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 5
Vitamina C mg 1.5
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 633

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”