Home • Alimente • Legume, zarzavaturi şi verdeţuri • Frunze de cartof dulce, fierte, aburita, fără sare

Frunze de cartof dulce, fierte, aburita, fără sare

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Cistină	g	0.027
Triptofan	g	0.02
Lizină	g	0.132
Metionină	g	0.05
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	0.012
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.134
Acizi graşi saturaţi (total)	g	0.065
Macronutrienți
Apă	g	89.2
Aport caloric / Energic total	kcal	41
Carbohidraţi (total)	g	7.38
Fibre (total)	g	1.9
Glucide/Zaharuri (total)	g	5.48
Lipide / Grăsimi (total)	g	0.34
Proteine	g	2.18
Minerale
Calciu	mg	33
Cupru	mg	0.033
Fier	mg	0.63
Fosfor	mg	40
Magneziu	mg	48
Mangan	mg	0.229
Potasiu	mg	312
Seleniu	µg	0.9
Sodiu	mg	7
Zinc	mg	0.26
Fitonutrienți
Alfa caroten	µg	33
Beta caroten	µg	1725
Beta Cryptoxanthina	µg	45
Luteină + zeaxantină	µg	11449
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	21
Vitamina A, IU	IU	2939
Vitamina A, RAE	µg	147
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.112
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.96
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.267
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	1.003
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.2
Vitamina B6	mg	0.16
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	108.6
Vitamina C	mg	1.5
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	49

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: aburita cartof frunze sare

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Frunze de cartof dulce, fierte, aburita, fără sare

Cautare