Frunze de muştar, fierte, scurse de apă, fără sare

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Betaină mg 0.2
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 0.11
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.046
Acizi graşi saturaţi (total) g 0.012
Macronutrienți
Apă g 91.78
Aport caloric / Energic total kcal 26
Carbohidraţi (total) g 4.51
Fibre (total) g 2
Glucide/Zaharuri (total) g 1.41
Lipide / Grăsimi (total) g 0.47
Proteine g 2.56
Minerale
Calciu mg 118
Cupru mg 0.146
Fier mg 0.87
Fosfor mg 42
Magneziu mg 13
Potasiu mg 162
Seleniu µg 0.6
Sodiu mg 9
Zinc mg 0.22
Fitonutrienți
Alfa caroten µg 9
Beta caroten µg 7400
Beta Cryptoxanthina µg 35
Luteină + zeaxantină µg 10400
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 0.4
Vitamina A, IU IU 12370
Vitamina A, RAE µg 618
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.041
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 1.78
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.063
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 0.433
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.12
Vitamina B6 mg 0.098
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 592.7
Vitamina C mg 25.3
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 9

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”