Fulgi de cartofi fără lapte, sub formă uscată

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.923
Acid glutamic g 1.467
Alanină g 0.295
Arginină g 0.446
Histidină g 0.156
Cistină g 0.113
Valină g 0.441
Prolină g 0.283
Serină g 0.334
Fenilalanină g 0.51
Glicină g 0.251
Triptofan g 0.081
Treonină g 0.279
Izoleucină g 0.281
Leucină g 0.439
Lizină g 0.47
Metionină g 0.131
Tirozină g 0.233
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 0.011
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.238
Acizi graşi saturaţi (total) g 0.138
Macronutrienți
Apă g 3.63
Aport caloric / Energic total kcal 372
Carbohidraţi (total) g 85.51
Fibre (total) g 7.1
Fructoză (inclusă în glucide) g 1.01
Glucide/Zaharuri (total) g 3.47
Glucoză / dextroză (inclusă în glucide) g 0.92
Zaharoză (inclusă în glucide) g 1.02
Maltoză (inclusă în glucide) g 0.52
Lipide / Grăsimi (total) g 0.54
Proteine g 8.22
Minerale
Calciu mg 41
Cupru mg 0.102
Fier mg 1.09
Fosfor mg 245
Magneziu mg 98
Mangan mg 1.121
Potasiu mg 703
Seleniu µg 27.1
Sodiu mg 67
Zinc mg 0.91
Fitonutrienți
Beta caroten µg 7
Luteină + zeaxantină µg 38
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 56.6
Vitamina A, IU IU 11
Vitamina A, RAE µg 1
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.453
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.27
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.253
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 4.765
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.345
Vitamina B6 mg 0.861
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 9
Vitamina C mg 37
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 40

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”