Grăsime de pui tânăr (6-8 săptămâni), crudă

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 bucată (de la un pui de 1/2 kg, pentru rotisor) 32
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 0.334
Acid glutamic g 0.464
Alanină g 0.303
Arginină g 0.288
Histidină g 0.072
Cistină g 0.062
Betaină mg 0.6
Valină g 0.157
Prolină g 0.348
Serină g 0.152
Fenilalanină g 0.126
Glicină g 0.595
Triptofan g 0.03
Treonină g 0.133
Izoleucină g 0.12
Leucină g 0.219
Lizină g 0.223
Metionină g 0.075
Tirozină g 0.085
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 30.3
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 14.2
Acizi graşi saturaţi (total) g 20.25
Acizi graşi trans (total) g 0.748
Colesterol mg 58
Macronutrienți
Apă g 28.91
Aport caloric / Energic total kcal 629
Lipide / Grăsimi (total) g 67.95
Proteine g 3.73
Minerale
Calciu mg 7
Cupru mg 0.029
Fier mg 0.7
Fosfor mg 54
Magneziu mg 6
Mangan mg 0.014
Potasiu mg 64
Seleniu µg 9.7
Sodiu mg 32
Zinc mg 0.45
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 15.7
Vitamina D (D2 + D3) µg 3.3
Retinol µg 125
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 3.3
Vitamina A, IU IU 509
Vitamina A, RAE µg 125
Vitamina D IU 130
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.021
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 2.73
Vitamina B12 µg 0.07
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.059
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 2.041
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.19
Vitamina B6 mg 0.02
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 2.4
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 1

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags:
Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”