Hrean, rădăcină fiartă, scursă de apă, fără sare

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 0.027
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.095
Acizi graşi saturaţi (total) g 0.029
Macronutrienți
Amidon g 0.31
Apă g 91.54
Aport caloric / Energic total kcal 30
Carbohidraţi (total) g 6.84
Fibre (total) g 1.8
Fructoză (inclusă în glucide) g 1.54
Glucide/Zaharuri (total) g 3.95
Glucoză / dextroză (inclusă în glucide) g 2.06
Zaharoză (inclusă în glucide) g 0.35
Lipide / Grăsimi (total) g 0.18
Proteine g 0.93
Minerale
Calciu mg 18
Cupru mg 0.029
Fier mg 0.18
Fosfor mg 41
Magneziu mg 10
Mangan mg 0.097
Potasiu mg 216
Seleniu µg 0.7
Sodiu mg 5
Zinc mg 0.12
Fitonutrienți
Beta caroten µg 1
Licopen µg 10
Luteină + zeaxantină µg 13
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 15.2
Vitamina A, IU IU 2
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.082
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.24
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.041
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 0.715
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.155
Vitamina B6 mg 0.102
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 0.2
Vitamina C mg 18.8
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 15

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”