Kentucky Fried Chicken, Fried Chicken, reţeta originală, copane de pui, doar carne, fără piele şi crustă de pesmet

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 copan, fără oase şi fără piele 40
1 copan, fără piele 57
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.787
Acid glutamic g 6.15
Alanină g 1.498
Arginină g 1.487
Histidină g 0.627
Cistină g 0.305
Valină g 0.958
Prolină g 2.111
Serină g 1.025
Fenilalanină g 1.006
Glicină g 2.211
Hidroxiprolină g 0.705
Triptofan g 0.201
Treonină g 0.868
Izoleucină g 0.772
Leucină g 1.604
Lizină g 1.141
Metionină g 0.381
Tirozină g 0.805
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 2.816
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 1.963
Acizi graşi saturaţi (total) g 1.838
Acizi graşi trans (total) g 0.044
Colesterol mg 137
Macronutrienți
Apă g 63.77
Aport caloric / Energic total kcal 175
Carbohidraţi (total) g 0.11
Lipide / Grăsimi (total) g 7.66
Proteine g 26.3
Minerale
Calciu mg 16
Cupru mg 0.083
Fier mg 1.04
Fosfor mg 223
Magneziu mg 23
Mangan mg 0.056
Potasiu mg 273
Seleniu µg 30.9
Sodiu mg 524
Zinc mg 2.5
Vitamine
Retinol µg 11
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.05
Vitamina B12 µg 0.64
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.264
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 5.277
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 1.3
Vitamina B6 mg 0.248

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”