Kentucky Fried Chicken, Fried Chicken, reţeta originală, pulpe de pui, doar carne, piele şi crustă de pesmet

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 pulpă, fără piele 97
1 pulpă, fără oase şi fără piele 79
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.531
Acid glutamic g 5.271
Alanină g 1.284
Arginină g 1.275
Histidină g 0.537
Cistină g 0.261
Valină g 0.821
Prolină g 1.809
Serină g 0.878
Fenilalanină g 0.862
Glicină g 1.895
Hidroxiprolină g 0.61
Triptofan g 0.172
Treonină g 0.744
Izoleucină g 0.662
Leucină g 1.374
Lizină g 0.978
Metionină g 0.326
Tirozină g 0.69
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 4.189
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 2.106
Acizi graşi saturaţi (total) g 2.694
Acizi graşi trans (total) g 0.059
Colesterol mg 118
Macronutrienți
Apă g 65.7
Aport caloric / Energic total kcal 176
Carbohidraţi (total) g 0.26
Lipide / Grăsimi (total) g 9.43
Proteine g 22.54
Minerale
Calciu mg 20
Cupru mg 0.084
Fier mg 0.93
Fosfor mg 216
Magneziu mg 21
Mangan mg 0.052
Potasiu mg 263
Seleniu µg 26.9
Sodiu mg 541
Zinc mg 1.84
Vitamine
Retinol µg 14
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.055
Vitamina B12 µg 0.52
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.243
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 5.272
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 1.337
Vitamina B6 mg 0.286

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”