Home • Alimente • Cereale şi paste • Mălai integral alb

Mălai integral alb

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	0.565
Acid glutamic	g	1.525
Alanină	g	0.608
Arginină	g	0.405
Histidină	g	0.248
Cistină	g	0.146
Betaină	mg	11.6
Valină	g	0.411
Prolină	g	0.709
Serină	g	0.386
Fenilalanină	g	0.399
Glicină	g	0.333
Triptofan	g	0.057
Treonină	g	0.305
Izoleucină	g	0.291
Leucină	g	0.996
Lizină	g	0.228
Metionină	g	0.17
Tirozină	g	0.33
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	0.948
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	1.638
Acizi graşi saturaţi (total)	g	0.505
Macronutrienți
Apă	g	10.26
Aport caloric / Energic total	kcal	362
Carbohidraţi (total)	g	76.89
Fibre (total)	g	7.3
Glucide/Zaharuri (total)	g	0.64
Lipide / Grăsimi (total)	g	3.59
Proteine	g	8.12
Minerale
Calciu	mg	6
Cupru	mg	0.193
Fier	mg	3.45
Fosfor	mg	241
Magneziu	mg	127
Mangan	mg	0.498
Potasiu	mg	287
Seleniu	µg	15.5
Sodiu	mg	35
Zinc	mg	1.82
Fitonutrienți
Beta caroten	µg	1
Beta Cryptoxanthina	µg	1
Luteină + zeaxantină	µg	5
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	21.6
Vitamina A, IU	IU	3
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.385
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.42
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.201
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	3.632
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.425
Vitamina B6	mg	0.304
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	0.3
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	25

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: mălai

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Mălai integral alb

Cautare