Home • Alimente • Legume, zarzavaturi şi verdeţuri • Mazăre boabe

Mazăre boabe

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	0.496
Acid glutamic	g	0.741
Alanină	g	0.24
Arginină	g	0.428
Histidină	g	0.107
Cistină	g	0.032
Betaină	mg	0.2
Valină	g	0.235
Prolină	g	0.173
Serină	g	0.181
Fenilalanină	g	0.2
Glicină	g	0.184
Triptofan	g	0.037
Treonină	g	0.203
Izoleucină	g	0.195
Leucină	g	0.323
Lizină	g	0.317
Metionină	g	0.082
Tirozină	g	0.114
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	0.035
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.187
Acizi graşi saturaţi (total)	g	0.071
Macronutrienți
Apă	g	78.86
Aport caloric / Energic total	kcal	81
Carbohidraţi (total)	g	14.45
Fibre (total)	g	5.1
Fructoză (inclusă în glucide)	g	0.39
Glucide/Zaharuri (total)	g	5.67
Glucoză / dextroză (inclusă în glucide)	g	0.12
Zaharoză (inclusă în glucide)	g	4.99
Maltoză (inclusă în glucide)	g	0.17
Lipide / Grăsimi (total)	g	0.4
Proteine	g	5.42
Minerale
Calciu	mg	25
Cupru	mg	0.176
Fier	mg	1.47
Fosfor	mg	108
Magneziu	mg	33
Mangan	mg	0.41
Potasiu	mg	244
Seleniu	µg	1.8
Sodiu	mg	5
Zinc	mg	1.24
Fitonutrienți
Alfa caroten	µg	21
Beta caroten	µg	449
Luteină + zeaxantină	µg	2477
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	28.4
Vitamina A, IU	IU	765
Vitamina A, RAE	µg	38
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.266
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.13
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.132
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	2.09
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.104
Vitamina B6	mg	0.169
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	24.8
Vitamina C	mg	40
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	65

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: boabe mazare

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Mazăre boabe

Cautare