Home • Alimente • Produse din carne de miel, viţel, vânat • Miel, bucăţi pentru tocană (pulpă şi umăr), doar carne slabă separabilă, sortată dupa 1 /4 ” grăsime, nepreparată

Miel, bucăţi pentru tocană (pulpă şi umăr), doar carne slabă separabilă, sortată dupa 1 /4 ” grăsime, nepreparată

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.779
Acid glutamic	g	2.933
Alanină	g	1.216
Arginină	g	1.201
Histidină	g	0.64
Cistină	g	0.241
Valină	g	1.091
Prolină	g	0.848
Serină	g	0.752
Fenilalanină	g	0.823
Glicină	g	0.987
Triptofan	g	0.236
Treonină	g	0.865
Izoleucină	g	0.975
Leucină	g	1.572
Lizină	g	1.785
Metionină	g	0.519
Tirozină	g	0.679
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	2.13
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.48
Acizi graşi saturaţi (total)	g	1.89
Colesterol	mg	65
Macronutrienți
Apă	g	73.74
Aport caloric / Energic total	kcal	134
Lipide / Grăsimi (total)	g	5.28
Proteine	g	20.21
Minerale
Calciu	mg	9
Cupru	mg	0.121
Fier	mg	1.77
Fosfor	mg	189
Magneziu	mg	26
Mangan	mg	0.024
Potasiu	mg	284
Seleniu	µg	22.8
Sodiu	mg	65
Zinc	mg	4.15
Vitamine
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.13
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.22
Vitamina B12	µg	2.73
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.24
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	5.95
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.71
Vitamina B6	mg	0.16
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	23

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne miel pulpa sortată

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Miel, bucăţi pentru tocană (pulpă şi umăr), doar carne slabă separabilă, sortată dupa 1 /4 ” grăsime, nepreparată

Cautare