Miel, coaste, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate dupa 0,3 cm grăsime, aleasă, gătită, friptă

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 bucată, gătit 248
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.92
Acid glutamic g 3.166
Alanină g 1.312
Arginină g 1.296
Histidină g 0.691
Cistină g 0.26
Valină g 1.177
Prolină g 0.915
Serină g 0.811
Fenilalanină g 0.888
Glicină g 1.065
Triptofan g 0.255
Treonină g 0.934
Izoleucină g 1.053
Leucină g 1.697
Lizină g 1.927
Metionină g 0.56
Tirozină g 0.733
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 11.59
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 1.99
Acizi graşi saturaţi (total) g 11.66
Colesterol mg 96
Macronutrienți
Apă g 49.59
Aport caloric / Energic total kcal 341
Lipide / Grăsimi (total) g 27.53
Proteine g 21.82
Minerale
Calciu mg 22
Cupru mg 0.117
Fier mg 1.62
Fosfor mg 170
Magneziu mg 20
Mangan mg 0.021
Potasiu mg 277
Seleniu µg 22.3
Sodiu mg 74
Zinc mg 3.62
Vitamine
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.09
Vitamina B12 µg 2.22
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.21
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 6.67
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.64
Vitamina B6 mg 0.12
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 16

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”