Home • Alimente • Produse din carne de miel, viţel, vânat • Miel, picior anterior cu rasol, doar carne slabă separabilă, sortată dupa 0,6 cm grăsime, aleasă, gătită (fără ulei) la (grill în) cuptor

Miel, picior anterior cu rasol, doar carne slabă separabilă, sortată dupa 0,6 cm grăsime, aleasă, gătită (fără ulei) la (grill în) cuptor

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	cotlet, cu resturile îndepărtate (dintr-o bucată de carne crudă de 160 g)	74

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.439
Acid glutamic	g	4.021
Alanină	g	1.666
Arginină	g	1.646
Histidină	g	0.878
Cistină	g	0.331
Valină	g	1.495
Prolină	g	1.162
Serină	g	1.03
Fenilalanină	g	1.128
Glicină	g	1.353
Triptofan	g	0.324
Treonină	g	1.186
Izoleucină	g	1.337
Leucină	g	2.155
Lizină	g	2.447
Metionină	g	0.711
Tirozină	g	0.931
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	3.65
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.8
Acizi graşi saturaţi (total)	g	3.42
Colesterol	mg	92
Macronutrienți
Apă	g	62.28
Aport caloric / Energic total	kcal	200
Lipide / Grăsimi (total)	g	9.02
Proteine	g	27.71
Minerale
Calciu	mg	17
Cupru	mg	0.145
Fier	mg	2.31
Fosfor	mg	219
Magneziu	mg	30
Mangan	mg	0.028
Potasiu	mg	340
Seleniu	µg	31.5
Sodiu	mg	82
Zinc	mg	5.73
Vitamine
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.1
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.2
Vitamina B12	µg	3
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.29
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	6.81
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.71
Vitamina B6	mg	0.14
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	23

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne miel picior rasol

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Miel, picior anterior cu rasol, doar carne slabă separabilă, sortată dupa 0,6 cm grăsime, aleasă, gătită (fără ulei) la (grill în) cuptor

Cautare