Miel, picior anterior cu spată, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate dupa 0,6 cm grăsime, aleasă, nepreparată

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.464
Acid glutamic g 2.413
Alanină g 1
Arginină g 0.988
Histidină g 0.527
Cistină g 0.199
Valină g 0.897
Prolină g 0.698
Serină g 0.618
Fenilalanină g 0.677
Glicină g 0.812
Triptofan g 0.194
Treonină g 0.712
Izoleucină g 0.802
Leucină g 1.294
Lizină g 1.469
Metionină g 0.427
Tirozină g 0.559
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 8.54
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 1.68
Acizi graşi saturaţi (total) g 8.93
Colesterol mg 72
Macronutrienți
Apă g 61.9
Aport caloric / Energic total kcal 259
Lipide / Grăsimi (total) g 20.86
Proteine g 16.63
Minerale
Calciu mg 17
Cupru mg 0.096
Fier mg 1.48
Fosfor mg 160
Magneziu mg 21
Mangan mg 0.02
Potasiu mg 229
Seleniu µg 19.2
Sodiu mg 62
Zinc mg 4.28
Vitamine
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.11
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.22
Vitamina B12 µg 2.59
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.2
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 5.43
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.67
Vitamina B6 mg 0.14
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 19

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”