Home • Alimente • Produse din carne de miel, viţel, vânat • Miel, picior cu rasol, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate dupa 0,3 cm grăsime, aleasă, gătită, rumenită, apoi fiartă încet

Miel, picior cu rasol, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate dupa 0,3 cm grăsime, aleasă, gătită, rumenită, apoi fiartă încet

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.737
Acid glutamic	g	4.512
Alanină	g	1.87
Arginină	g	1.847
Histidină	g	0.985
Cistină	g	0.371
Valină	g	1.678
Prolină	g	1.304
Serină	g	1.156
Fenilalanină	g	1.266
Glicină	g	1.519
Triptofan	g	0.363
Treonină	g	1.331
Izoleucină	g	1.5
Leucină	g	2.419
Lizină	g	2.746
Metionină	g	0.798
Tirozină	g	1.045
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	9.63
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	1.6
Acizi graşi saturaţi (total)	g	9.21
Colesterol	mg	120
Macronutrienți
Apă	g	44.92
Aport caloric / Energic total	kcal	337
Lipide / Grăsimi (total)	g	22.65
Proteine	g	31.1
Minerale
Calciu	mg	25
Cupru	mg	0.141
Fier	mg	2.43
Fosfor	mg	210
Magneziu	mg	26
Mangan	mg	0.023
Potasiu	mg	311
Seleniu	µg	37.9
Sodiu	mg	72
Zinc	mg	6.24
Vitamine
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.07
Vitamina B12	µg	2.59
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.25
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	6.61
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.61
Vitamina B6	mg	0.11
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	19

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne miel picior rasol

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Miel, picior cu rasol, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate dupa 0,3 cm grăsime, aleasă, gătită, rumenită, apoi fiartă încet

Cautare