Home • Alimente • Produse din carne de miel, viţel, vânat • Miel, picior cu rasol şi spată, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate dupa 0,3 cm grăsime, aleasă, gătită, rumenită, apoi fiartă încet

Miel, picior cu rasol şi spată, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate dupa 0,3 cm grăsime, aleasă, gătită, rumenită, apoi fiartă încet

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	bucată, gătit	213

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.593
Acid glutamic	g	4.275
Alanină	g	1.772
Arginină	g	1.75
Histidină	g	0.933
Cistină	g	0.352
Valină	g	1.59
Prolină	g	1.236
Serină	g	1.095
Fenilalanină	g	1.199
Glicină	g	1.439
Triptofan	g	0.344
Treonină	g	1.261
Izoleucină	g	1.421
Leucină	g	2.292
Lizină	g	2.602
Metionină	g	0.756
Tirozină	g	0.99
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	9.72
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	1.88
Acizi graşi saturaţi (total)	g	9.71
Colesterol	mg	117
Macronutrienți
Apă	g	45.46
Aport caloric / Energic total	kcal	338
Lipide / Grăsimi (total)	g	23.57
Proteine	g	29.46
Minerale
Calciu	mg	27
Cupru	mg	0.126
Fier	mg	2.39
Fosfor	mg	193
Magneziu	mg	25
Mangan	mg	0.026
Potasiu	mg	261
Seleniu	µg	33.8
Sodiu	mg	74
Zinc	mg	6.8
Vitamine
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.07
Vitamina B12	µg	2.78
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.22
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	6.15
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.61
Vitamina B6	mg	0.11
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	18

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: miel picior rasol spată

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Miel, picior cu rasol şi spată, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate dupa 0,3 cm grăsime, aleasă, gătită, rumenită, apoi fiartă încet

Cautare