Home • Alimente • Produse din carne de miel, viţel, vânat • Miel, pulpă, întreagă (gambă şi muşchi), doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate dupa 0,6 cm grăsime, aleasă, nepreparată

Miel, pulpă, întreagă (gambă şi muşchi), doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate dupa 0,6 cm grăsime, aleasă, nepreparată

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.577
Acid glutamic	g	2.6
Alanină	g	1.077
Arginină	g	1.064
Histidină	g	0.567
Cistină	g	0.214
Valină	g	0.967
Prolină	g	0.751
Serină	g	0.666
Fenilalanină	g	0.729
Glicină	g	0.875
Triptofan	g	0.209
Treonină	g	0.767
Izoleucină	g	0.864
Leucină	g	1.393
Lizină	g	1.582
Metionină	g	0.46
Tirozină	g	0.602
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	7
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	1.35
Acizi graşi saturaţi (total)	g	7.43
Colesterol	mg	69
Macronutrienți
Apă	g	64.32
Aport caloric / Energic total	kcal	230
Lipide / Grăsimi (total)	g	17.07
Proteine	g	17.91
Minerale
Calciu	mg	9
Cupru	mg	0.113
Fier	mg	1.66
Fosfor	mg	170
Magneziu	mg	23
Mangan	mg	0.02
Potasiu	mg	249
Seleniu	µg	20.7
Sodiu	mg	56
Zinc	mg	3.32
Vitamine
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.13
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.21
Vitamina B12	µg	2.5
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.23
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	6.26
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.69
Vitamina B6	mg	0.15
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	19

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne miel muschi pulpa

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Miel, pulpă, întreagă (gambă şi muşchi), doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate dupa 0,6 cm grăsime, aleasă, nepreparată

Cautare