Home • Alimente • Produse din carne de miel, viţel, vânat • Miel, pulpă, jumătatea cu gambă, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate dupa 0,6 cm grăsime, aleasă, gătită, friptă

Miel, pulpă, jumătatea cu gambă, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate dupa 0,6 cm grăsime, aleasă, gătită, friptă

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	bucată, gătit	269

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.324
Acid glutamic	g	3.832
Alanină	g	1.588
Arginină	g	1.569
Histidină	g	0.837
Cistină	g	0.315
Valină	g	1.425
Prolină	g	1.108
Serină	g	0.982
Fenilalanină	g	1.075
Glicină	g	1.29
Triptofan	g	0.309
Treonină	g	1.13
Izoleucină	g	1.274
Leucină	g	2.054
Lizină	g	2.332
Metionină	g	0.678
Tirozină	g	0.888
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	5.29
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.88
Acizi graşi saturaţi (total)	g	5.09
Colesterol	mg	90
Macronutrienți
Apă	g	60.66
Aport caloric / Energic total	kcal	225
Lipide / Grăsimi (total)	g	12.45
Proteine	g	26.41
Minerale
Calciu	mg	10
Cupru	mg	0.117
Fier	mg	1.98
Fosfor	mg	198
Magneziu	mg	25
Mangan	mg	0.025
Potasiu	mg	326
Seleniu	µg	29.4
Sodiu	mg	65
Zinc	mg	4.66
Vitamine
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.1
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.16
Vitamina B12	µg	2.67
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.27
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	6.55
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.7
Vitamina B6	mg	0.16
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	22

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne grasimi miel pulpa

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Miel, pulpă, jumătatea cu gambă, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate dupa 0,6 cm grăsime, aleasă, gătită, friptă

Cautare