Home • Alimente • Produse din carne de miel, viţel, vânat • Miel, pulpă, jumătatea cu muşchi, doar carne slabă separabilă, sortată dupa 0,6 cm grăsime, aleasă, gătită, friptă

Miel, pulpă, jumătatea cu muşchi, doar carne slabă separabilă, sortată dupa 0,6 cm grăsime, aleasă, gătită, friptă

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	bucată, gătit	201

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.496
Acid glutamic	g	4.114
Alanină	g	1.705
Arginină	g	1.684
Histidină	g	0.898
Cistină	g	0.338
Valină	g	1.53
Prolină	g	1.189
Serină	g	1.054
Fenilalanină	g	1.154
Glicină	g	1.385
Triptofan	g	0.331
Treonină	g	1.214
Izoleucină	g	1.368
Leucină	g	2.205
Lizină	g	2.504
Metionină	g	0.728
Tirozină	g	0.953
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	4.02
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.6
Acizi graşi saturaţi (total)	g	3.28
Colesterol	mg	92
Macronutrienți
Apă	g	62.49
Aport caloric / Energic total	kcal	204
Lipide / Grăsimi (total)	g	9.17
Proteine	g	28.35
Minerale
Calciu	mg	8
Cupru	mg	0.119
Fier	mg	2.2
Fosfor	mg	203
Magneziu	mg	25
Mangan	mg	0.028
Potasiu	mg	333
Seleniu	µg	30.8
Sodiu	mg	71
Zinc	mg	4.85
Vitamine
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.12
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.17
Vitamina B12	µg	2.58
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.31
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	6.27
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.7
Vitamina B6	mg	0.17
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	21

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne miel muschi pulpa

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Miel, pulpă, jumătatea cu muşchi, doar carne slabă separabilă, sortată dupa 0,6 cm grăsime, aleasă, gătită, friptă

Cautare