Home • Alimente • Produse din carne de miel, viţel, vânat • Miel, pulpă, jumătatea cu muşchi, doar carne slabă separabilă, sortată dupa 0,6 cm grăsime, aleasă, nepreparată

Miel, pulpă, jumătatea cu muşchi, doar carne slabă separabilă, sortată dupa 0,6 cm grăsime, aleasă, nepreparată

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.809
Acid glutamic	g	2.982
Alanină	g	1.236
Arginină	g	1.221
Histidină	g	0.651
Cistină	g	0.245
Valină	g	1.109
Prolină	g	0.862
Serină	g	0.764
Fenilalanină	g	0.837
Glicină	g	1.004
Triptofan	g	0.24
Treonină	g	0.88
Izoleucină	g	0.991
Leucină	g	1.598
Lizină	g	1.815
Metionină	g	0.527
Tirozină	g	0.691
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	2.04
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.46
Acizi graşi saturaţi (total)	g	1.82
Colesterol	mg	66
Macronutrienți
Apă	g	73.57
Aport caloric / Energic total	kcal	134
Lipide / Grăsimi (total)	g	5.08
Proteine	g	20.55
Minerale
Calciu	mg	7
Cupru	mg	0.132
Fier	mg	1.83
Fosfor	mg	189
Magneziu	mg	27
Mangan	mg	0.024
Potasiu	mg	284
Seleniu	µg	23.4
Sodiu	mg	64
Zinc	mg	3.77
Vitamine
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.14
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.24
Vitamina B12	µg	2.76
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.25
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	6.33
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.74
Vitamina B6	mg	0.17
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	24

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne miel muschi pulpa

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Miel, pulpă, jumătatea cu muşchi, doar carne slabă separabilă, sortată dupa 0,6 cm grăsime, aleasă, nepreparată

Cautare