Home • Alimente • Produse din carne de miel, viţel, vânat • Miel, pulpă, jumătatea cu muşchi, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate dupa 0,6 cm grăsime, aleasă, gătită, friptă

Miel, pulpă, jumătatea cu muşchi, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate dupa 0,6 cm grăsime, aleasă, gătită, friptă

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	bucată, gătit	262

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.168
Acid glutamic	g	3.574
Alanină	g	1.481
Arginină	g	1.463
Histidină	g	0.78
Cistină	g	0.294
Valină	g	1.329
Prolină	g	1.033
Serină	g	0.916
Fenilalanină	g	1.003
Glicină	g	1.203
Triptofan	g	0.288
Treonină	g	1.054
Izoleucină	g	1.188
Leucină	g	1.916
Lizină	g	2.175
Metionină	g	0.632
Tirozină	g	0.828
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	8.71
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	1.49
Acizi graşi saturaţi (total)	g	8.74
Colesterol	mg	97
Macronutrienți
Apă	g	54.13
Aport caloric / Energic total	kcal	292
Lipide / Grăsimi (total)	g	20.67
Proteine	g	24.63
Minerale
Calciu	mg	11
Cupru	mg	0.112
Fier	mg	2
Fosfor	mg	183
Magneziu	mg	22
Mangan	mg	0.022
Potasiu	mg	301
Seleniu	µg	25.5
Sodiu	mg	68
Zinc	mg	4.13
Vitamine
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.11
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.13
Vitamina B12	µg	2.53
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.28
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	6.62
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.67
Vitamina B6	mg	0.14
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	17

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne miel muschi pulpa

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Miel, pulpă, jumătatea cu muşchi, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate dupa 0,6 cm grăsime, aleasă, gătită, friptă

Cautare