Home • Alimente • Peşte şi fructe de mare • Moluşte, gastropode de diverse specii, nepreparat

Moluşte, gastropode de diverse specii, nepreparat

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.65
Acid glutamic	g	2.326
Alanină	g	1.034
Arginină	g	1.248
Histidină	g	0.328
Cistină	g	0.224
Valină	g	0.747
Prolină	g	0.698
Serină	g	0.766
Fenilalanină	g	0.613
Glicină	g	1.07
Triptofan	g	0.192
Treonină	g	0.736
Izoleucină	g	0.744
Leucină	g	1.204
Lizină	g	1.278
Metionină	g	0.386
Tirozină	g	0.547
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	0.107
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.104
Acizi graşi saturaţi (total)	g	0.149
Colesterol	mg	85
Macronutrienți
Apă	g	74.56
Aport caloric / Energic total	kcal	105
Carbohidraţi (total)	g	6.01
Lipide / Grăsimi (total)	g	0.76
Proteine	g	17.1
Minerale
Calciu	mg	31
Cupru	mg	0.196
Fier	mg	3.19
Fosfor	mg	190
Magneziu	mg	48
Mangan	mg	0.04
Potasiu	mg	250
Seleniu	µg	44.8
Sodiu	mg	301
Zinc	mg	0.82
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	65
Retinol	µg	2
Vitamina A, IU	IU	7
Vitamina A, RAE	µg	2
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.19
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	4
Vitamina B12	µg	0.73
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.1
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	1.5
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	3
Vitamina B6	mg	0.15
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	23
Vitamina C	mg	2
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	5

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: moluste

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Moluşte, gastropode de diverse specii, nepreparat

Cautare