Home • Alimente • Peşte şi fructe de mare • Moluşte, melci de mare (rapane), gătiţi

Moluşte, melci de mare (rapane), gătiţi

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	5.127
Acid glutamic	g	7.339
Alanină	g	3.113
Arginină	g	4.936
Histidină	g	0.977
Cistină	g	0.374
Valină	g	2.075
Prolină	g	2.365
Serină	g	2.22
Fenilalanină	g	1.648
Glicină	g	2.991
Triptofan	g	0.618
Treonină	g	2.136
Izoleucină	g	1.655
Leucină	g	3.807
Lizină	g	2.93
Metionină	g	1.205
Tirozină	g	1.518
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	0.056
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.046
Acizi graşi saturaţi (total)	g	0.062
Colesterol	mg	130
Macronutrienți
Apă	g	32
Aport caloric / Energic total	kcal	275
Carbohidraţi (total)	g	15.52
Lipide / Grăsimi (total)	g	0.8
Proteine	g	47.68
Minerale
Calciu	mg	113
Cupru	mg	2.06
Fier	mg	10.06
Fosfor	mg	282
Magneziu	mg	172
Mangan	mg	0.89
Potasiu	mg	694
Seleniu	µg	89.6
Sodiu	mg	412
Zinc	mg	3.26
Vitamine
Retinol	µg	49
Vitamina A, IU	IU	162
Vitamina A, RAE	µg	49
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.049
Vitamina B12	µg	18.14
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.214
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	1.995
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.4
Vitamina B6	mg	0.65
Vitamina C	mg	6.8
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	11

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: gătiţi mare melci moluste

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Moluşte, melci de mare (rapane), gătiţi

Cautare