Home • Alimente • Peşte şi fructe de mare • Moluşte, scoici, specii amestecate, nepreparat

Moluşte, scoici, specii amestecate, nepreparat

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	de dimensiune medie	14,5

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.608
Acid glutamic	g	2.248
Alanină	g	0.885
Arginină	g	1.21
Histidină	g	0.3
Cistină	g	0.175
Valină	g	0.743
Prolină	g	0.5
Serină	g	0.69
Fenilalanină	g	0.56
Glicină	g	0.64
Triptofan	g	0.205
Treonină	g	0.7
Izoleucină	g	0.693
Leucină	g	1.2
Lizină	g	1.123
Metionină	g	0.423
Tirozină	g	0.597
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	0.12
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.192
Acizi graşi saturaţi (total)	g	0.187
Acizi graşi trans (total)	g	0.015
Colesterol	mg	30
Macronutrienți
Amidon	g	1.4
Apă	g	78.98
Aport caloric / Energic total	kcal	86
Carbohidraţi (total)	g	3.57
Lipide / Grăsimi (total)	g	0.96
Proteine	g	14.67
Minerale
Calciu	mg	39
Cupru	mg	0.053
Fier	mg	1.62
Fosfor	mg	198
Magneziu	mg	19
Mangan	mg	0.085
Potasiu	mg	46
Seleniu	µg	30.6
Sodiu	mg	601
Zinc	mg	0.51
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	65
Retinol	µg	90
Vitamina A, IU	IU	300
Vitamina A, RAE	µg	90
Vitamina D	IU	1
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.015
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.68
Vitamina B12	µg	11.28
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.04
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	0.35
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.148
Vitamina B6	mg	0.01
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	0.2
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	5

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: moluste scoici

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Moluşte, scoici, specii amestecate, nepreparat

Cautare