Moluşte, sepie, specii amestecate, nepreparate

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.567
Acid glutamic g 2.208
Alanină g 0.982
Arginină g 1.185
Histidină g 0.312
Cistină g 0.213
Valină g 0.709
Prolină g 0.662
Serină g 0.727
Fenilalanină g 0.582
Glicină g 1.016
Triptofan g 0.182
Treonină g 0.699
Izoleucină g 0.707
Leucină g 1.143
Lizină g 1.213
Metionină g 0.366
Tirozină g 0.52
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 0.081
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.134
Acizi graşi saturaţi (total) g 0.118
Colesterol mg 112
Macronutrienți
Apă g 80.56
Aport caloric / Energic total kcal 79
Carbohidraţi (total) g 0.82
Lipide / Grăsimi (total) g 0.7
Proteine g 16.24
Minerale
Calciu mg 90
Cupru mg 0.587
Fier mg 6.02
Fosfor mg 387
Magneziu mg 30
Mangan mg 0.11
Potasiu mg 354
Seleniu µg 44.8
Sodiu mg 372
Zinc mg 1.73
Vitamine
Retinol µg 113
Vitamina A, IU IU 375
Vitamina A, RAE µg 113
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.009
Vitamina B12 µg 3
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.91
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 1.216
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.5
Vitamina B6 mg 0.15
Vitamina C mg 5.3
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 16

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags:
Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”