Home • Alimente • Peşte şi fructe de mare • Moluşte, stridii de crescătorie, gătite fără apă (prăjit, sotat, grătar, la cuptor)

Moluşte, stridii de crescătorie, gătite fără apă (prăjit, sotat, grătar, la cuptor)

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
6	scoici de dimensiune medie	59

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	0.675
Acid glutamic	g	0.952
Alanină	g	0.423
Arginină	g	0.511
Histidină	g	0.134
Cistină	g	0.092
Valină	g	0.306
Prolină	g	0.286
Serină	g	0.314
Fenilalanină	g	0.251
Glicină	g	0.438
Triptofan	g	0.078
Treonină	g	0.301
Izoleucină	g	0.305
Leucină	g	0.493
Lizină	g	0.523
Metionină	g	0.158
Tirozină	g	0.224
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	0.23
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.713
Acizi graşi saturaţi (total)	g	0.683
Colesterol	mg	38
Macronutrienți
Apă	g	81.95
Aport caloric / Energic total	kcal	79
Carbohidraţi (total)	g	7.28
Lipide / Grăsimi (total)	g	2.12
Proteine	g	7
Minerale
Calciu	mg	56
Cupru	mg	1.434
Fier	mg	7.77
Fosfor	mg	115
Magneziu	mg	33
Mangan	mg	0.425
Potasiu	mg	152
Seleniu	µg	77.5
Sodiu	mg	163
Zinc	mg	45.15
Vitamine
Retinol	µg	19
Vitamina A, IU	IU	63
Vitamina A, RAE	µg	19
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.13
Vitamina B12	µg	24.3
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.055
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	1.792
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.195
Vitamina B6	mg	0.076
Vitamina C	mg	6
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	24

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: apa crescătorie moluste stridii

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Moluşte, stridii de crescătorie, gătite fără apă (prăjit, sotat, grătar, la cuptor)

Cautare