Home • Alimente • Legume, zarzavaturi şi verdeţuri • Muguri de bambus

Muguri de bambus

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	0.425
Acid glutamic	g	0.248
Alanină	g	0.124
Arginină	g	0.097
Histidină	g	0.042
Cistină	g	0.022
Valină	g	0.106
Prolină	g	0.219
Serină	g	0.127
Fenilalanină	g	0.09
Glicină	g	0.087
Triptofan	g	0.027
Treonină	g	0.086
Izoleucină	g	0.088
Leucină	g	0.14
Lizină	g	0.134
Metionină	g	0.03
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	0.007
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.134
Acizi graşi saturaţi (total)	g	0.069
Macronutrienți
Apă	g	91
Aport caloric / Energic total	kcal	27
Carbohidraţi (total)	g	5.2
Fibre (total)	g	2.2
Glucide/Zaharuri (total)	g	3
Lipide / Grăsimi (total)	g	0.3
Proteine	g	2.6
Minerale
Calciu	mg	13
Cupru	mg	0.19
Fier	mg	0.5
Fosfor	mg	59
Magneziu	mg	3
Mangan	mg	0.262
Potasiu	mg	533
Seleniu	µg	0.8
Sodiu	mg	4
Zinc	mg	1.1
Fitonutrienți
Beta caroten	µg	12
Fitosteroli	mg	19
Vitamine
Vitamina A, IU	IU	20
Vitamina A, RAE	µg	1
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.15
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	1
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.07
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	0.6
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.161
Vitamina B6	mg	0.24
Vitamina C	mg	4
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	7

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: bambus muguri

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Muguri de bambus

Cautare