Orez alb cu bob lung, prefiert, apoi fiert

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 0.308
Acid glutamic g 0.541
Alanină g 0.168
Arginină g 0.252
Histidină g 0.072
Cistină g 0.059
Valină g 0.182
Prolină g 0.187
Serină g 0.142
Fenilalanină g 0.154
Glicină g 0.139
Triptofan g 0.04
Treonină g 0.105
Izoleucină g 0.131
Leucină g 0.254
Lizină g 0.083
Metionină g 0.071
Tirozină g 0.084
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 0.074
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.091
Acizi graşi saturaţi (total) g 0.074
Macronutrienți
Apă g 70.36
Aport caloric / Energic total kcal 123
Carbohidraţi (total) g 26.05
Fibre (total) g 0.9
Fructoză (inclusă în glucide) g 0.02
Glucide/Zaharuri (total) g 0.11
Glucoză / dextroză (inclusă în glucide) g 0.01
Zaharoză (inclusă în glucide) g 0.08
Lipide / Grăsimi (total) g 0.37
Proteine g 2.91
Minerale
Calciu mg 19
Cupru mg 0.07
Fier mg 1.81
Fosfor mg 55
Magneziu mg 9
Mangan mg 0.354
Potasiu mg 56
Seleniu µg 9.3
Sodiu mg 2
Zinc mg 0.37
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 2.1
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.212
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.01
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.019
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 2.309
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.323
Vitamina B6 mg 0.156
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 136

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags:
Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”