Home • Alimente • Cereale şi paste • Orez sălbatic, fiert

Orez sălbatic, fiert

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	0.384
Acid glutamic	g	0.695
Alanină	g	0.223
Arginină	g	0.308
Histidină	g	0.104
Cistină	g	0.047
Valină	g	0.232
Prolină	g	0.14
Serină	g	0.211
Fenilalanină	g	0.195
Glicină	g	0.182
Triptofan	g	0.049
Treonină	g	0.127
Izoleucină	g	0.167
Leucină	g	0.276
Lizină	g	0.17
Metionină	g	0.119
Tirozină	g	0.169
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	0.05
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.213
Acizi graşi saturaţi (total)	g	0.049
Macronutrienți
Apă	g	73.93
Aport caloric / Energic total	kcal	101
Carbohidraţi (total)	g	21.34
Fibre (total)	g	1.8
Fructoză (inclusă în glucide)	g	0.2
Glucide/Zaharuri (total)	g	0.73
Glucoză / dextroză (inclusă în glucide)	g	0.2
Zaharoză (inclusă în glucide)	g	0.33
Lipide / Grăsimi (total)	g	0.34
Proteine	g	3.99
Minerale
Calciu	mg	3
Cupru	mg	0.121
Fier	mg	0.6
Fosfor	mg	82
Magneziu	mg	32
Mangan	mg	0.282
Potasiu	mg	101
Seleniu	µg	0.8
Sodiu	mg	3
Zinc	mg	1.34
Fitonutrienți
Beta caroten	µg	2
Luteină + zeaxantină	µg	64
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	10.2
Vitamina A, IU	IU	3
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.052
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.24
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.087
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	1.287
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.154
Vitamina B6	mg	0.135
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	0.5
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	26

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: orez

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Orez sălbatic, fiert

Cautare