Ou de curcan, întreg, proaspăt, crud

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 ou 79
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.357
Acid glutamic g 1.742
Alanină g 0.799
Arginină g 0.876
Histidină g 0.33
Cistină g 0.326
Valină g 0.985
Prolină g 0.543
Serină g 1.04
Fenilalanină g 0.773
Glicină g 0.455
Triptofan g 0.219
Treonină g 0.672
Izoleucină g 0.855
Leucină g 1.201
Lizină g 0.924
Metionină g 0.442
Tirozină g 0.569
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 4.571
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 1.658
Acizi graşi saturaţi (total) g 3.632
Colesterol mg 933
Macronutrienți
Apă g 72.5
Aport caloric / Energic total kcal 171
Carbohidraţi (total) g 1.15
Lipide / Grăsimi (total) g 11.88
Proteine g 13.68
Minerale
Calciu mg 99
Cupru mg 0.062
Fier mg 4.1
Fosfor mg 170
Magneziu mg 13
Mangan mg 0.038
Potasiu mg 142
Seleniu µg 34.3
Sodiu mg 151
Zinc mg 1.58
Vitamine
Retinol µg 166
Vitamina A, IU IU 554
Vitamina A, RAE µg 166
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.11
Vitamina B12 µg 1.69
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.47
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 0.024
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 1.889
Vitamina B6 mg 0.131
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 71

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”