Home • Alimente • Lactate şi ouă • Ou de gâscă, întreg, proaspăt, crud

Ou de gâscă, întreg, proaspăt, crud

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	ou	144

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	0.841
Acid glutamic	g	1.937
Alanină	g	0.683
Arginină	g	0.828
Histidină	g	0.346
Cistină	g	0.309
Valină	g	0.958
Prolină	g	0.52
Serină	g	1.043
Fenilalanină	g	0.91
Glicină	g	0.457
Triptofan	g	0.282
Treonină	g	0.797
Izoleucină	g	0.647
Leucină	g	1.188
Lizină	g	1.03
Metionină	g	0.624
Tirozină	g	0.664
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	5.747
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	1.672
Acizi graşi saturaţi (total)	g	3.595
Colesterol	mg	852
Macronutrienți
Apă	g	70.43
Aport caloric / Energic total	kcal	185
Carbohidraţi (total)	g	1.35
Glucide/Zaharuri (total)	g	0.94
Lipide / Grăsimi (total)	g	13.27
Proteine	g	13.87
Minerale
Calciu	mg	60
Cupru	mg	0.062
Fier	mg	3.64
Fosfor	mg	208
Magneziu	mg	16
Mangan	mg	0.038
Potasiu	mg	210
Seleniu	µg	36.9
Sodiu	mg	138
Zinc	mg	1.33
Fitonutrienți
Beta caroten	µg	13
Beta Cryptoxanthina	µg	12
Luteină + zeaxantină	µg	442
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	263.4
Vitamina D (D2 + D3)	µg	1.7
Retinol	µg	185
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	1.7
Vitamina A, IU	IU	650
Vitamina A, RAE	µg	187
Vitamina D	IU	66
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.147
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	1.29
Vitamina B12	µg	5.1
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.382
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	0.189
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	1.759
Vitamina B6	mg	0.236
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	0.4
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	76

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: gasca ou proaspat

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Ou de gâscă, întreg, proaspăt, crud

Cautare