Home • Alimente • Lactate şi ouă • Ou întreg, crud, congelat, sărat, pasteurizat

Ou întreg, crud, congelat, sărat, pasteurizat

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.113
Acid glutamic	g	1.417
Alanină	g	0.607
Arginină	g	0.7
Histidină	g	0.273
Cistină	g	0.24
Valină	g	0.673
Prolină	g	0.42
Serină	g	0.85
Fenilalanină	g	0.577
Glicină	g	0.363
Triptofan	g	0.226
Treonină	g	0.483
Izoleucină	g	0.56
Leucină	g	0.94
Lizină	g	0.793
Metionină	g	0.303
Tirozină	g	0.463
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	4
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	1.627
Acizi graşi saturaţi (total)	g	3.178
Acizi graşi trans (total)	g	0.09
Colesterol	mg	387
Macronutrienți
Apă	g	67.83
Aport caloric / Energic total	kcal	138
Carbohidraţi (total)	g	0.83
Glucide/Zaharuri (total)	g	0.07
Glucoză / dextroză (inclusă în glucide)	g	0.07
Lipide / Grăsimi (total)	g	10.07
Proteine	g	10.97
Minerale
Calciu	mg	55
Cupru	mg	0.064
Fier	mg	1.71
Fosfor	mg	186
Magneziu	mg	9
Mangan	mg	0.033
Potasiu	mg	128
Seleniu	µg	30.4
Sodiu	mg	3663
Zinc	mg	1.3
Fitonutrienți
Beta Cryptoxanthina	µg	9
Luteină + zeaxantină	µg	417
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	297
Vitamina D (D2 + D3)	µg	1.5
Retinol	µg	149
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	1.5
Vitamina A, IU	IU	497
Vitamina A, RAE	µg	149
Vitamina D	IU	61
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.06
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.8
Vitamina B12	µg	1.21
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.443
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	0.077
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	1.26
Vitamina B6	mg	0.226
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	0.3
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	69

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: congelat ou pasteurizat sarat

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Ou întreg, crud, congelat, sărat, pasteurizat

Cautare