Home • Alimente • Lactate şi ouă • Ou întreg, crud, proaspăt

Ou întreg, crud, proaspăt

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	ou mare	50

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.329
Acid glutamic	g	1.673
Alanină	g	0.735
Arginină	g	0.82
Histidină	g	0.309
Cistină	g	0.272
Betaină	mg	0.3
Valină	g	0.858
Prolină	g	0.512
Serină	g	0.971
Fenilalanină	g	0.68
Glicină	g	0.432
Triptofan	g	0.167
Treonină	g	0.556
Izoleucină	g	0.671
Leucină	g	1.086
Lizină	g	0.912
Metionină	g	0.38
Tirozină	g	0.499
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	3.658
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	1.911
Acizi graşi saturaţi (total)	g	3.126
Acizi graşi trans (total)	g	0.038
Colesterol	mg	372
Macronutrienți
Apă	g	76.15
Aport caloric / Energic total	kcal	143
Carbohidraţi (total)	g	0.72
Glucide/Zaharuri (total)	g	0.37
Glucoză / dextroză (inclusă în glucide)	g	0.37
Lipide / Grăsimi (total)	g	9.51
Proteine	g	12.56
Minerale
Calciu	mg	56
Cupru	mg	0.072
Fier	mg	1.75
Fluor	µg	1.1
Fosfor	mg	198
Magneziu	mg	12
Mangan	mg	0.028
Potasiu	mg	138
Seleniu	µg	30.7
Sodiu	mg	142
Zinc	mg	1.29
Fitonutrienți
Beta Cryptoxanthina	µg	9
Luteină + zeaxantină	µg	503
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	293.8
Vitamina D (D2 + D3)	µg	2
Retinol	µg	160
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	2
Vitamina A, IU	IU	540
Vitamina A, RAE	µg	160
Vitamina D	IU	82
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.04
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	1.05
Vitamina B12	µg	0.89
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.457
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	0.075
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	1.533
Vitamina B6	mg	0.17
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	0.3
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	47

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: ou proaspat

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Ou întreg, crud, proaspăt

Cautare