Pâine de secară, prăjită

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 0.522
Acid glutamic g 2.991
Alanină g 0.356
Arginină g 0.395
Histidină g 0.216
Cistină g 0.209
Valină g 0.435
Prolină g 1.044
Serină g 0.459
Fenilalanină g 0.464
Glicină g 0.37
Triptofan g 0.107
Treonină g 0.293
Izoleucină g 0.366
Leucină g 0.661
Lizină g 0.273
Metionină g 0.171
Tirozină g 0.261
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 1.024
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 1.359
Acizi graşi saturaţi (total) g 0.481
Macronutrienți
Apă g 31.8
Aport caloric / Energic total kcal 275
Carbohidraţi (total) g 52.2
Fibre (total) g 7.1
Glucide/Zaharuri (total) g 0.58
Lipide / Grăsimi (total) g 3.4
Proteine g 9.5
Minerale
Calciu mg 74
Cupru mg 0.315
Fier mg 3.15
Fosfor mg 195
Magneziu mg 60
Mangan mg 1.434
Potasiu mg 228
Seleniu µg 26.9
Sodiu mg 655
Zinc mg 1.62
Fitonutrienți
Luteină + zeaxantină µg 48
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 16.1
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.287
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.46
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.301
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 3.057
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.288
Vitamina B6 mg 0.124
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 0.9
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 129

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags:
Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”