Păsări de curte, carne dezosată mecanic, spate şi gâturi, cu piele, crude

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.165
Acid glutamic g 1.818
Alanină g 0.795
Arginină g 0.786
Histidină g 0.319
Cistină g 0.115
Valină g 0.472
Prolină g 0.609
Serină g 0.536
Fenilalanină g 0.452
Glicină g 0.903
Triptofan g 0.091
Treonină g 0.509
Izoleucină g 0.403
Leucină g 0.903
Lizină g 0.965
Metionină g 0.303
Tirozină g 0.344
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 10.44
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 4.96
Acizi graşi saturaţi (total) g 7.45
Colesterol mg 130
Macronutrienți
Apă g 62.66
Aport caloric / Energic total kcal 272
Lipide / Grăsimi (total) g 24.73
Proteine g 11.39
Minerale
Calciu mg 138
Cupru mg 0.065
Fier mg 1.57
Fosfor mg 132
Magneziu mg 12
Mangan mg 0.019
Potasiu mg 104
Seleniu µg 10.7
Sodiu mg 40
Zinc mg 1.29
Vitamine
Retinol µg 74
Vitamina A, IU IU 245
Vitamina A, RAE µg 74
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.05
Vitamina B12 µg 0.25
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.129
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 4.63
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.824
Vitamina B6 mg 0.19
Vitamina C mg 1.5
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 6

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”