Păsări de curte, carne dezosată mecanic, spate şi gâturi, fără piele, crude

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.426
Acid glutamic g 2.282
Alanină g 0.94
Arginină g 0.918
Histidină g 0.362
Cistină g 0.093
Valină g 0.565
Prolină g 0.715
Serină g 0.671
Fenilalanină g 0.545
Glicină g 0.931
Triptofan g 0.11
Treonină g 0.642
Izoleucină g 0.499
Leucină g 1.132
Lizină g 1.194
Metionină g 0.389
Tirozină g 0.485
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 7.41
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 2.28
Acizi graşi saturaţi (total) g 4.71
Colesterol mg 104
Macronutrienți
Apă g 69.29
Aport caloric / Energic total kcal 199
Lipide / Grăsimi (total) g 15.48
Proteine g 13.79
Minerale
Calciu mg 123
Cupru mg 0.069
Fier mg 1.73
Fosfor mg 154
Magneziu mg 13
Mangan mg 0.02
Potasiu mg 128
Seleniu µg 14.4
Sodiu mg 51
Zinc mg 1.82
Vitamine
Retinol µg 32
Vitamina A, IU IU 107
Vitamina A, RAE µg 32
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.071
Vitamina B12 µg 0.35
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.175
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 6.246
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 1.202
Vitamina B6 mg 0.32
Vitamina C mg 3
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 9

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”