Home • Alimente • Mezeluri şi conserve de carne • Pastramă, carne de vită, 98% fără grăsimi

Pastramă, carne de vită, 98% fără grăsimi

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	porţie/ 6 felii	57

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.689
Acid glutamic	g	2.809
Alanină	g	1.242
Arginină	g	1.065
Histidină	g	0.549
Cistină	g	0.221
Valină	g	0.759
Prolină	g	1.242
Serină	g	0.695
Fenilalanină	g	0.621
Glicină	g	1.44
Triptofan	g	0.157
Treonină	g	0.651
Izoleucină	g	0.745
Leucină	g	1.266
Lizină	g	1.322
Metionină	g	0.4
Tirozină	g	0.563
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	0.56
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.04
Colesterol	mg	47
Macronutrienți
Apă	g	74.3
Aport caloric / Energic total	kcal	95
Carbohidraţi (total)	g	1.54
Lipide / Grăsimi (total)	g	1.16
Proteine	g	19.6
Minerale
Calciu	mg	9
Cupru	mg	0.079
Fier	mg	2.78
Fosfor	mg	150
Magneziu	mg	18
Mangan	mg	0.013
Potasiu	mg	228
Seleniu	µg	10.4
Sodiu	mg	1010
Zinc	mg	4.26
Vitamine
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.095
Vitamina B12	µg	1.76
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.17
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	5.065
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.3
Vitamina B6	mg	0.18
Vitamina C	mg	34.6
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	7

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne grasimi pastrama vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Pastramă, carne de vită, 98% fără grăsimi

Cautare